Un Viaje Cultural a Través de los Sabores
En Lope de Vega International School sabemos que el aprendizaje no solo se adquiere en el aula. Son muchas las experiencias, actividades y momentos que, sin darnos cuenta, enriquecen el aprendizaje de nuestros alumnos. Por ello, nuestro colegio fomenta el desarrollo de iniciativas a través de las cuales, se incrementan las posibilidades de aprendizaje. La novedad de este trimestre es el aprendizaje a través de los sabores, y es que Lope de Vega, en colaboración con Ausolan y nuestro fantástico equipo de cocina, ha desarrollado un programa de jornadas gastronómicas mensuales donde viajaremos a diferentes países y experimentaremos el placer de la buena comida con el aprendizaje multicultural.
Conociendo mundo a través de la gastronomía
Lope de Vega International School ofrecerá a sus alumnos una jornada gastronómica cada mes. Estos platos mantendrán el balance nutricional semanal pero ofreciendo un toque innovador y apetecible para nuestra comunidad educativa.
Si algo nos caracteriza como escuela es nuestra esencia internacional y por ello, en la planificación de estas jornadas es muy importante la colaboración con nuestras familias. Nadie mejor que ellas conocen los platos e ingredientes típicos de sus países. Nuestra jefa de cocina, Mónica, se ha reunido con algunas familias que le han compartido los secretos y esencias de su gastronomía típica.
Nuestra jornada gastronómica viaja hasta China para traernos los sabores de Oriente y celebrar de esta manera el Año Nuevo Chino.
Aprendiendo a través de los sabores
El objetivo de estas jornadas es que nuestros alumnos descubran nuevos sabores y texturas, aprendan sobre nuevas culturas y tradiciones, desarrollen una mentalidad abierta hacia otras costumbres y comprendan la importancia de una alimentación variada.
Cada mes publicaremos el calendario con los países protagonistas y los menús especiales que se servirán en nuestro comedor escolar.
Esta iniciativa forma parte de nuestro compromiso con una educación integral que va más allá de las aulas, fomentando el respeto y la curiosidad por otras culturas a través de una experiencia tan enriquecedora como es la gastronomía. Para conocer más sobre nuestro servicio de comedor, y el menú escolar visita nuestra web.
